Formación

Sómos especialistas en...

Formar a profesionales

La formación es la clave para el éxito de tu equipo. Realizamos formación en diferentes materias, hacemos una formación adaptada, dirigida y motivadora.

Somos un equipo formado, con experiencia y vocación.

En Quinoa Gestión hacemos lo que siempre hemos hecho, formar a la gente!

Bonificaciones con créditos de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo.

Actualizamos y ampliamos los  conocimientos de equipos profesionales.

Fomentamos las competencias del equipo para ampliar la productividad del conjunto.

Formación privada

Realizamos formación bonificada y privada. Nos encanta trabajar con proyectos orientados a las personas.

Presencial o por internet

Puedes formarte presencialmente y con campus digital en el que puedes acceder cuando quieras.

Forjamos un futuro

En nuestras formaciones preparamos a los alumnos para dirigir su propio futuro

Nuestra formación puede ser bonificada con créditos de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo 

Compatible 100% con FUNDAE

Las empresas y entidades disponen de un crédito de formación anual, una ayuda económica que se destina a la formación de las personas trabajadoras y que procede de su cotización a la Seguridad Social.

Formaciones que realizamos... y nos adaptamos a tus necesidades

  • Alimentación consciente
  • Alimentación energética según la medicina Tradicional China
  • Manipulación de producto y técnicas gastronómicas
  • El vacío y la baja temperatura
  • Alergias e intolerancias y aditivos alimentarios
  • Alimentación saludable y sostenible
  • Estrategias para evitar el despilfarro de alimentos y recuperación alimentaria
  • Cocina de aprovechamiento.
  • Alimentación vegetariana
  • Planificación y producción en cocina
  • Línea fría, 4ª y 5ª Gama.
  • Cocina de proximidad y autonómica
  • Texturas en cocina para mayores y jóvenes
  • Equipos efectivos
  • Comunicación interpersonal
  • Gestión de conflictos
  • Comunicación cara a cara
  • Dirección de reuniones y técnicas para hablar en público
  • Autoliderazgo y emociones
  • Mindfulnees
  • Herramientas y recursos en el comedor escolar
  • Contención física y emocinal, control de las crisis de agresividad
  • Técnicas de relajación según la medicina tradicional china
  • Digitopuntura para el bienestar emocional
  • Meditación consciente
  • Medicina china. Las teorías del YIN YANG y los 5 Elementos
  • Primeros auxilios
  • Alimentación saludable para mayores
  • Gestión de alérgenos.
  • Alimentación saludable, y segura. Los aditivos
  • Manipulación de alimentos
  • Implantación y seguimiento de los planes de limpieza
  • Etiquetaje en alimentación y restauración
  • Técnicas de limpieza en residencias, comedores y cocinas
  • Fichas técnicas, costes, escandallos y organización.
  • Innovación, emprendimiento y gestión gastronómica
  • Planificación y producción en cocina
FAQ

Preguntas frequentes

Aquí respondemos algunas de las preguntas más habituales de nuestros usuarios.

Email

info@quinoagestion.com

Teléfono

+34 665 998 371

Nuestros testimonios

Esto es lo que opinan las personas sobre los servicios de Quinoa Gestión

Trabajamos con Quinoa desde hace años, servicio imprescindible para tu negocio sobre procedimientos de trabajo y seguridad alimentaria. ¡Muy recomendables !

    Gerard Gascón
    Gerard Gascón

    Gerente

    Muy agradecido al equipo de Quinoa por su gran aportación y sus métodos de implementación. Hemos aprendido mucho con vosotros. Muchas gracias

      Esteve Ferrer
      Esteve Ferrer

      Cocinero

      Las auditorías técnicas de Quinoa nos sirvieron para encontrar nuestros puntos débiles y poder trabajarlos. Los servicios prestados son muy completos. Muy proactivos y muy recomendables.

        Maribel Montoya
        Maribel Montoya

        Jefa de equipo

        Nos ha encantado trabajar con vosotros. Realmente habéis conseguido un mejor nivel de seguridad para nuestra pequeña cocina de hotel. Muchas gracias.

          Grabriela Tubau
          Grabriela Tubau

          Gerente de hotel